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全省各旅游飯店:
春節(jié),是最有代表性的中華傳統(tǒng)節(jié)日;
春節(jié),是最具傳承價(jià)值的中華文化節(jié)日;
春節(jié),是最能體現(xiàn)文化自信的中國(guó)節(jié)日;
春節(jié)傳承著五千年中華文化,過(guò)好春節(jié)直接反映出改革開(kāi)放四十年的成果,充分展現(xiàn)廣大人民群眾幸福安康、歡樂(lè)祥和的精神面貌。為此,我會(huì)特倡議在全省旅游飯店開(kāi)展“弘揚(yáng)中華文化 過(guò)好歡樂(lè)春節(jié)”主題活動(dòng)。
一、積極營(yíng)造節(jié)日氛圍。在飯店前后臺(tái)區(qū)域裝飾具有節(jié)日代表性的裝飾物,如懸掛燈籠、張貼春聯(lián)等,從節(jié)日環(huán)境氛圍的營(yíng)造帶給賓客和員工歡樂(lè)、溫暖的感受。
二、積極打造節(jié)日特色經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。做好團(tuán)年宴、年夜飯等傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目設(shè)計(jì),積極開(kāi)發(fā)、發(fā)掘更具年味特色的服務(wù)產(chǎn)品。
三、積極優(yōu)化節(jié)日服務(wù)模式。以特色節(jié)日服務(wù)和互動(dòng)活動(dòng)提升節(jié)日整體氛圍,如在飯店大堂現(xiàn)場(chǎng)書(shū)寫(xiě)春聯(lián)贈(zèng)送賓客,服務(wù)前做好節(jié)日問(wèn)候,設(shè)計(jì)并優(yōu)化節(jié)日期間各崗位服務(wù)流程,帶給賓客更溫馨的節(jié)日體驗(yàn)。
節(jié)日,是一個(gè)民族文化長(zhǎng)期積淀的產(chǎn)物,是一個(gè)民族身份識(shí)別的象征,是一個(gè)民族自我認(rèn)同的重要形式。弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化、過(guò)好中華傳統(tǒng)節(jié)日,全省旅游飯店責(zé)無(wú)旁貸、義不容辭。讓我們共同努力使飯店成為家味、年味、人情味、傳統(tǒng)味最濃、最多彩的溫馨之家。
四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)
2019年1月4日
201901“弘揚(yáng)中華文化 過(guò)好歡樂(lè)春節(jié)”倡議書(shū).pdf