2017年5月9日下午，由四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、四川安泰錦云酒店聯(lián)合舉辦的環(huán)保酵素培訓(xùn)活動(dòng)在安泰錦云酒店祥和廳順利舉行。來自全省的近百位飯店代表參加了此次培訓(xùn)。

安泰錦云酒店總經(jīng)理袁惠致詞

安全、健康、環(huán)保是綠色飯店三大標(biāo)準(zhǔn)，倡導(dǎo)和創(chuàng)建節(jié)能環(huán)保健康型的綠色飯店也是國際住宿業(yè)發(fā)展的主要方向。本次培訓(xùn)活動(dòng)緊跟行業(yè)發(fā)展方向，重點(diǎn)講解了酒店如何利用廢棄的果皮、蔬菜制作環(huán)保酵素來代替化學(xué)清潔劑，做到物盡其用變廢為寶。

安泰錦云酒店將自身制作并使用首批“環(huán)保酵素”的成功經(jīng)驗(yàn)毫無保留的向省內(nèi)飯店業(yè)同仁進(jìn)行分享。細(xì)致的講解了環(huán)保酵素在酒店的推廣使用以及酵素的其他用途，并帶領(lǐng)學(xué)員參觀客房，在客房中實(shí)際操作演示酵素在酒店的日常運(yùn)營中如何使用。

安泰錦云酒店客房部趙榮玉老師進(jìn)行授課分享

學(xué)員積極提問

使用“環(huán)保酵素”能讓飯店更好的分類廚房垃圾、節(jié)約運(yùn)營成本，除了能夠替代傳統(tǒng)的化學(xué)清潔劑之外，更能凈化管道、改善水質(zhì)。沒有傳統(tǒng)清潔劑的異味，酵素以其自然散發(fā)的果香味讓感到心情愉悅。在物盡其用的同時(shí)，降低飯店的經(jīng)營成本，提升賓客滿意度，為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

學(xué)員現(xiàn)場DIY環(huán)保酵素

在場學(xué)員表示，此次培訓(xùn)形式新穎讓人收獲非凡，回到自己的工作崗位也一定會(huì)將經(jīng)驗(yàn)分享給自己所在飯店的同事，不僅僅是自己所在的飯店，也會(huì)分享給飯店所在地區(qū)的業(yè)界同仁，讓更多的飯店向綠色飯店靠近。我們也希望通過此次聯(lián)辦培訓(xùn)活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)分享能為四川旅游大發(fā)展做出積極地貢獻(xiàn)。